WEISE.WEIN
Wein neu erleben...
ÜBER MICH
ÜBER MICH
Hallo, ich bin Stefan Weise,
euer Sommelier und Wein-Enthusiast.
Ich liebe es, die aufregende Welt des Weins zu erkunden und euch dabei zu helfen, die besten Tropfen zu entdecken. Ob ihr gerade erst anfangt, euch für Wein zu interessieren, oder schon ein bisschen Erfahrung habt – ich bin hier, um euch auf eine coole Weinreise mitzunehmen!
Ich habe in vielen renommierten Restaurants und im Weinhandel gearbeitet, habe seit 2009 mein eigenes kleines Weinprojekt an der Mosel und bin so oft wie möglich in Weinregionen unterwegs, wo ich die neuesten Trends und Geheimtipps aufspüre.
Lasst uns gemeinsam die Welt des Weins erkunden und herausfinden, was euch begeistert.
Weise.Wein - Deutschland seit 2010
Weise.Wein - Schweiz seit 2025
STATIONEN IN DER WEINWELT
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Leiter Privatkundengeschäft Smith & Smith AG, Zürich
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Geschäftsführer Chez Thomas, Zürich
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Sommelier & Weinimport, Fernsicht AG, Heiden
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Weingutsdirektor, Schloss Reinhartshausen, Eltville
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Geschäftsführer, Sektstuuf St. Laurentius, Leiwen
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Flotten-Sommelier, TUI-Cruises, Hamburg
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Sommelier, Landhaus St. Urban, Leiwen
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Maître de Hotel, Hotel Königshof, München
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Sommelier, Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach
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Sommelier, Waldhotel Sonnora, Dreis
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Sommelier, Restaurant Lécole, Bad Lasphe
AUSZEICHNUNGEN
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«Schlemmer Atlas» Top50 Sommeliers Kategorie Handel und Beratung
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«Schlemmer Atlas»Top50 Sommeliers Kategorie Gastronomie
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«Gault Millau Deutschland» Sommelier des Jahres
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«Römers Restaurantreport» Sommelier des Jahres
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«Pro Riesling» Deutscher Riesling-Preis
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Stefan Weise
09113 Chemnitz
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Stefan Weise
8047 Zürich
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Ladengeschäft Zürich
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